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歡迎參加5萬餐飲人的年度聚會,結交更廣朋友圈!

2019-05-21 18:14 來源:紅餐網

歡迎參加5萬餐飲人的年度聚會,結交更廣朋友圈!

還有9天

這場餐飲行業風向標及聚集5萬餐飲人的夏日盛會

即將開啟!

800家優質品牌供應商

上千款餐飲食材設備亮相

10余場專業活動

與餐飲產業大咖現場巔峰對話,共賞精彩賽事

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第十屆CRE中國餐博會概況

全渠道整合、高效交流平臺

第十屆中國(廣州)酒店餐飲業博覽會(簡稱:第十屆CRE中國餐博會)是國內規模最大、影響力最強、品質最高的酒店餐飲博覽會之一。

CRE中國餐博會作為餐飲行業的風向標,以“新餐飲、新食材“為主題,將中國酒店餐飲行業推向新前沿,并在廣州國際美食之都全力拓展,助力擦亮“食在廣東”金字招牌,協助全國餐飲供應商及服務商引入各種產品及服務。

CRE中國餐博會將連通酒店、餐飲產業鏈上下游,迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的行業盛會!

自開辦以來,共吸引了全國數千家企業參展,超20多萬專業觀眾到會參觀采購交流!

組織架構:

主辦單位:廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行業協會

協辦單位:全國各省市餐飲(商)協會

承辦單位:廣州市浩聯展覽有限公司

贊助單位:

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展會時間地點

入場時間:5月30日   8:30-17:00(只對專業觀眾開放)

               5月31日   9:00-17:00(只對專業觀眾開放)

               6月1日  9:00-14:30 (對公眾開放)

地點:    中國進出口商品交易會館(琶洲展館)C區14.1-15.1號館

觀眾登記流程

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同期精彩活動

2019中國外賣大會

“互聯網餐飲新風口--后外賣時代”

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論壇內容

5月31日13:00-16:30      14.1會議區  

餐道廣州餐道運營總監 王曦:后外賣時代的數據特征與應用

食云集創始人吳皓:線上線下一體化場地及服務賦能

佐大獅聯合創始人顧驍:外賣新零售之道

對話環節:

對話主持人:翻番CEO  衡夢澤

對話主題:外賣產品迭代轉型升級

擬邀嘉賓:

吳桂宏  馬來一號創始人  

張元銘  物只鹵鵝聯合創始人  

胡永祥  仟福粥城總經理

對話主題:“授之以漁”

擬邀嘉賓:

黃瓚  真功夫副總裁兼董事長助理/廣東餐協外賣專委會主席

魏旭翔(彪哥) 大龍鳳/祿鼎記創始人

冼一峰  閱盈餐飲(大同酒家、大同燒臘)品牌總監

2019中國外賣大會參會報名

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第三屆中國(廣州)火鍋產業大會

暨廣東餐協火鍋專委會成立儀式

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論壇內容

5月31日13:00-16:30      14.1會議區  

嘉賓致辭  中國飯店協會火鍋專業委員會秘書長  李劍峰

廣東省餐飲服務行業協會火鍋專委會成立授牌儀式

《火鍋的傳承與顛覆》  小天鵝創始人  何永智

 《火鍋標準化與柔性化定制策略》  圣恩總工程師  宋小焱

 《火鍋品牌陣營戰略思考》大龍燚創始人 王文軍

《老火鍋  新定義》  森態牛油

《火鍋產業進化趨勢》  餐飲O2O新媒體創始人羅華山

《火鍋創意迭代新思維》 獨鳳軒骨神生物董事長于連富

《火鍋生態大數據報告》  口碑

對話環節:前瞻  致遠

擬邀嘉賓:

八合里海記  創始人      林海平

快樂小羊    聯合創始人  郜文潔

探爐        創始人      李成鋒

大嘴貓      創始人      胡  兵

椰客        創始人      黃  剛

表彰頒獎

2019年度“食在廣東”卓越火鍋品牌

2019年度“食在廣東”時尚創意火鍋品牌

2019年度“食在廣東”人氣火鍋品牌

2019年度廣東火鍋行業推薦使用產品

第三屆中國(廣州)火鍋產業大會參會報名

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2019廣東省首屆產業大會出品大賽

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比賽內容

5月31日09:00-12:30      15.1火鍋比賽區  

 為促進火鍋品牌的創新升級和可持續發展,加強火鍋產業鏈技術交流,更好地引導火鍋產業健康可持續發展,面對現今國內餐飲行業的激烈競爭,改變火鍋產品的同質化及創新性不夠的問題,廣東省火鍋餐飲企業聯盟與廣東省餐飲服務協會定于2019年5月31日在廣州市琶洲館舉辦2019廣東省首屆火鍋產品出品大賽暨廣東省火鍋專業委員會成立大會,讓廣東省內火鍋企業可以把更好的產品,更強的品牌形象展現在消費者面前。

第八屆中華粵菜廚師節暨2019粵菜師傅烹飪大賽

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比賽內容

5月30日09:00-16:30      14.1比賽區  

第八屆中華粵菜廚師節暨2019粵菜師傅烹飪大賽,通過組織最少30名廚師參加,同時與優質的食材、食用油、調味品、廚房設備等供應商合作,聯合打造“中華粵菜創新廚藝大賽”、“中華粵菜名點、名湯、名菜、名宴展示推廣”、“中華粵菜名廚金鉆獎評選”和“中華粵菜名廚聯誼會”等諸多活動,展示粵菜廚師風采,樹立企業品牌。

第五屆全國分子廚藝烹飪大賽

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比賽內容

5月31日-6月1日 09:00-16:30      15.1比賽區  

“全國分子廚藝烹飪大賽”是“廣東省餐飲服務行業協會-分子廚藝專業委員會”認證的頂級專業賽事。自2015開辦至今已有5個年頭了,為餐飲廚藝屆打造一個優良的國際交流平臺。在大賽舞臺上相互學習,良性友好競爭,并將以比賽中獲獎視為廚藝生涯的至高榮譽。 大賽的舉辦,讓社會及餐飲各界更多直面了解分子廚藝的實力。致力將現代先鋒的料理手段推廣出去 ,提高餐飲屆及廚師們的國際認知與視野。

Tips

交通指引:觀眾行走路線:行人由展館10號門進入,駕車觀眾從展館12號門進入。

導航地址:

中國-廣州中國進出口商品交易會館(廣交會館琶洲展館 C區)

地址:廣州市海珠區新港東路 980號

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參觀咨詢:

聯系人:李珍秀 15622245251

聯系電話:020-82006397

電郵:[email protected]

網址: https://www.chcex.com

地址:廣州市天河區東圃二馬路67號創境匯盈科智谷5棟112

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